مرکز ارتباطات رسانه ای گروه انتخاب

بازدید معاون رئیس جمهور از کارخانجات اسنوا

رئیس سازمان برنامه و بودجه کشور و معاون رئیس جمهور، صبح امروز پنج شنبه پنجم خردادماه به همراه استاندار اصفهان و نماینده مردم شاهین‌شهر و میمه در مجلس شورای اسلامی از گروه کارخانجات اسنوا به عنوان بزرگ ترین تولیدکننده لوازم خانگی در ایران در محل شهرک صنعتی مورچه خورت اصفهان بازدید کرد.

گزارش تصویری:
نشست رئیس بنیاد نخبگان استان اصفهان با واحد تحقیق و توسعه گروه انتخاب

دکتر منصور شریعتی، رئیس بنیاد نخبگان استان اصفهان روز گذشته در نشستی با مدیران ارشد سازمان تحقیق و توسعه گروه انتخاب، از آخرین برنامه های تکنولوژیک و دستاوردهای روز این گروه تولیدی و برندملی اسنوا مطلع شد.

مواد غذایی را با مواد یخچالی اشتباه نگیرید!

قرار دادن مواد غذایی داخل یخچال سرعت رشد میکروارگانیسم ها را کند می کند و به این ترتیب بروز مسمومیت و آلودگی غذایی کاهش می یابد. این کار باعث نگهداری باکیفیت مواد غذایی نیز می شود. اما نباید مواد غذایی را طولانی مدت در یخچال نگهداری کنید. بهتر است مواد غذایی را کم خریداری کنید و تازه به تازه به مصرف برسانید. یخچال برای تازه نگه‌داشتن مواد غذایی است نه برای نگهداری طولانی مدت از آن‌ها.

فرصت 2 ساعته مواد غذایی برای ورود به یخچال

درست است که گفته شده ابتدا باید غذاها را خنک کنید بعد به یخچال انتقال دهید. اما نباید زمان خنک کردن و انتقال آن‌ها را به یخچال طولانی کنید. در واقع نباید زمان انتقال مواد غذایی به یخچال بیش از 2 ساعت طول بکشد. چون برخی بعد از پخته و آماده شدن مستعد هاگ هستند که ممکن است کپک زده و در دمای محیط باعث ایجاد ترکیبات سمی شود.

شمارش معکوس برای بستن درب یخچال

برخی از افراد در یخچال را با در کابینت یا کمد اشتباه می گیرند. چون در آن را باز گذاشته و به کارهای دیگرشان می رسند. البته گاهی در یخچال دچار مشکل شده و به خودی خود خوب بسته نمی شود که در این صورت نیاز به تعمیر دارد.

یخچال از غذاهای گرم، خوب میزبانی نمی‌کند

یکی از اشتباهات رایج در استفاده از یخچال قرار دادن غذای داغ یا ولرم در یخچال و فریزر است. چون گرمای غذای داغ یا حتی ولرم دمای داخل یخچال را بالا می برد و در نتیجه در وظیفه نگهداری از مواد غذایی دیگر اختلال به وجود می آید. به این ترتیب خطر آلوده شدن مواد غذایی که به درستی بسته بندی نشده اند افزایش پیدا می کند.